Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве электронные солемеры SSX-210, которые представляют собой портативный, работающий на батарейке электронный прибор, предназначенный для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, в рыбе, икре, морепродуктах, колбасах, мясе, сыре, готовых блюдах и т.п.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений: 0…100
Разрешение: 1
Погрешность при 25° С: ± 1
Рабочие условия: + 10…+ 40° С
Батарейка: 9В, LR 61
Срок работы батарейки: около 1000 часов
Габариты прибора: 100 х 46 х 25 мм
Щуп: позолоченные электроды
Кабель щупа: тефлон
Вес: около 200 грамм
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Для оптимального выбора контрольно-измерительного оборудования все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-60 для получения одинарных филе сельди с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: сельдь в свежем, размороженном или соленом виде.
Выполняемые операции:
1. Вырезание хребтовых костей.
2. Вырезание реберных костей.
3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.
4. Удаление черной пленки.
Описание:
- высокая производительность, до 1 800 рыб/час;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- высокий % выхода филе 47-49%, минимум отходов;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1350х700х1200
Производительность, рыб в минуту 30
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,95
Вес нетто, кг 135
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, можем предложить новые и б/у восстановленные филетировочные машины европейского производства для различной рыбы.
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве целую линейку б/у оборудования для переработки и упаковки рыбы.
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии.
- филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии.
- полуавтоматический слайсер Prima 300 Fish с изменением угла нарезки, в отличном состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
В настоящее время много оборудования проходит диагностику, ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Предлагаем рыбоперерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.;
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- шкуросъемные машины Grand Bell, Cretel и Grasselli для рыбы и кальмара;
- головоотсекающие машины V-образный и прямой рез;
- чешуесъемные машины ручные и автоматические;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные и напольные;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины;
- дефростеры;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые);
- машины для нарезки рыбы на соломку (для снеков и п/ф);
- машины для удаления мелкой кости ручные и автоматические;
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки и тестомесы;
- коптильные и вялочные камеры;
- пищеварочные котлы;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года;
- термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки;
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум;
- автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- недорогие паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.;
- электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования;
- восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ".
ЗВОНИТЕ! Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве или на нашем сайте
Лактоза
Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, растворяющийся в воде.
Лактозу используют в разных областях пищевой промышленности: в кондитерской, хлебобулочной, в детском питании и заменителе молока, питательных смесях для животных, в мясных полуфабрикатах в качестве стабилизатора и консерванта, в безалкогольных и алкогольных напитках, во вкусовых и ароматических добавках. Лактоза широко применяется в технической промышленности, косметологии, фармакологии, а также в микробиологии.
Орион продукт ООО
, 189-11-83
www.orion-food.com
Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие российские филетировочные машины ФМ-60 для получения одинарных филе сельди с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: сельдь в свежем, размороженном или соленом виде.
Выполняемые операции:
1. Вырезание хребтовых костей.
2. Вырезание реберных костей.
3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.
4. Удаление черной пленки.
Описание:
- высокая производительность, до 1 800 рыб/час;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- высокий % выхода филе 47-49%, минимум отходов;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1350х700х1200
Производительность, рыб в минуту 30
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,95
Вес нетто, кг 135
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, можем предложить новые и б/у восстановленные филетировочные машины европейского производства для различной рыбы.
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания «Би-Техно» (Москва) предлагает неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
В наличии на складе в Москве машины производительностью 250, 500 кг в час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются на заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей:
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- шкуросъемные машины;
- головоотсекающие машины;
- чешуесъемные машины;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки, в т.ч. гильотинные и дисковые слайсеры;
- машины для нарезки вяленой рыбы и кальмара соломкой 4, 6, 8 мм;
- машины для удаления мелкой кости;
- скороморозильники;
- дефростеры;
- льдогенераторы различной производительности;
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки;
- коптильные и вялочные камеры;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC с гарантией 3 года (!);
- автоматические вакуум-упаковочные машины и линии;
- термоформовочные упраковочные линии вакуум-скин-газ, в т.ч. качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года (!);
- термоупаковочные машины настольные и напольные;
- термоусадочные (шринк) танки;
- компактные машины Flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов;
- машины для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в готовые лотки, в т.ч. в газовой среде;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- порционные, печатающие, напольные весы, системы динамического взвешивания;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, кольчужные фартуки;
- влагожиронепроницаемые перчатки, фартуки, костюмы, передники, головные уборы и обувь для рыбопереработчиков;
- электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- подложка золото/серебро, лотки под запайку;
- этикетка для термопечатающих весов, термопринтеров;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление пищевого оборудования;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий.
Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания Би-Техно (Москва) выкупит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов:
- вакуум-упаковочные машины;
- термоформовочные линии;
- шкуросъемные машины;
- порционные резчики;
- гильотинные и рыбные дисковые слайсеры;
- ленточные пилы;
- вакуум-закаточные машины;
- рыбомоечные машины;
- чешуесъемные машины;
- глазуровочные машины;
- льдогенераторы;
- рыборазделочные машины;
- клипсаторы;
- коптильные и вялочные камеры;
- весы и многое другое, что у Вас лишнее...
Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии.
- филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии.
- полуавтоматический слайсер Prima 300 Fish с изменением угла нарезки, в отличном состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- ручная чешуесъемная машина КТ-S в хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
В настоящее время большое количество оборудования проходит диагностику, ремонт и готовится к продаже...
На складе большой выбор запчастей и расходных материалов для рыбоперерабатывающего и упаковочного оборудования.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас, и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Торг уместен!
Новое оборудование от ведущих производителей для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов, для соления, копчения, вялки, жарки, варки, для нарезки и порционирования, для приготовления икры, салатов, п/ф и готовых блюд.
Если что-то интересует из оборудования б/у, звоните, пишите!!!! Все необходимые консультации Вы можете получить на нашем сайте или у наших сотрудников по телефонам в Москве
Компания БИ-ТЕХНО, ООО предлагает со склада в Москве б/у универсальную малогабаритную машину Prima 300 Fish для нарезки рыбы, с бункером с изменяющимся углом наклона, для небольших и средних производств, магазинов, столовых, кафе, баров, ресторанов. Машина в отличном состоянии, с заточным устройством. Готова к просмотрам и работе.
Описание:
- компактная и экономичная машина;
- корпус и каретка из анодированного алюминия;
- наклонный бункер из нержавеющей стали;
- ременный привод;
- принудительное охлаждение двигателя для бесперебойной работы;
- съемное заточное устройство, позволяющее постоянно держать режущую кромку ножа острой;
съемная каретка.
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
- габариты машины, мм 540х430х370
- диаметр ножа, мм 300
- толщина нарезки, мм 0-16
- напряжение питания, В 220
- потребляемая мощность, кВт 0,23
- вес нетто, кг 26
Для оптимального выбора выбора оборудования для нарезки и порционирования рыбы все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины для получения из тушки минтая одинарных филе на коже путем вырезки хребтовых костей, реберных костей.
Рекомендуемые виды рыб для переработки:
минтай, размер 20+, 25+, 30+.
Выполняемые операции:
• вырезание хребтовых костей.
• частичное вырезание реберных костей.
• частичное удаление черной пленки.
Процесс работы:
Оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм.
Запатентованный механизм отделяет кости, плавники и черную пленку от филе.
Филе падает в контейнер для готовой продукции.
Кости падают в контейнер для отходов.
Описание:
- 800 тушек в час - высокая производительность;
- 68% филе от тушки рыбы - высокий % выхода продукции и минимум отходов;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- заменяет 10 рабочих;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм: 1350х900х1200
Вес, кг: 175
Напряжение питания, В 380
Мощность электродвигателей кВт: 1,35
Производительность, рыб/час: 800-1000
Расход воды, литров/час: 100-150
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, предлагаем филетировочные машины для лососевых, сельди, путассу, речной рыбы и др.
Для оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование
Покупая рыбоперерабатывающее оборудование в компании БИ-ТЕХНО, Вы очень выгодно вкладываетет свои деньги!
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих мировых и отечественных производителей для переработки, взвешивания и упаковки рыбы и морепродуктов.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств. Технологии рыбопереработки.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др.
Шкуросъемные машины CRETEL, GRASSELLI и Grand Bell всех пород рыбы и кальмара.
Ручные и автоматические чешуесъемные машины.
Вялочные и коптильные камеры.
Машины для нарезки вяленой рыбы на соломку различной толщины. Машины для порционирования и нарезки рыбы.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC и HUALIAN, автоматические вакуумные упаковщики, термоформовочные вакуум-упаковочные линии вакуум-скин-газ новые и бывшие в употреблении восстановленные в Европе с гарантией 2 года, ручные, п/а и автоматические запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок и крышек: СКО, твист-офф, жестебанка, машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы, термоусадочные машины камерного и туннельного типа, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, запайщики пакетов: настольные, напольные, конвейерные, горячие столы.
Дефростеры нового поколения. Шоковые морозильники. Холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, разделочные доски, магнитные держатели, кевларовые и кольчужные перчатки, различные фартуки, электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры и многое другое.
Разработка дизайна цветных пакетов для вакуумной упаковки, этикетки для печатающих весов.
ТО, ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования. Запасные части и расходные материалы со склада в Москве. Замена масла, фильтров, тефлона, запаечной и обрезной струны, уплотнителей крышки и сварочной планки. Выезд специалиста.
Полезные советы, помощь и хорошее отношение к клиентам гарантируем.
Более подробную информацию можно получить по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте
Дробилки ДПЗ-7,5 мощность 7,5 кВт, производительность 500-900 кг/ч
Дробилки ДПЗ-11 мощность 11 кВт, производительность 900-1500 кг/ч
Дробилки ДПЗ-18,5 мощность 18,5 кВт, производительность 1700-2500 кг/ч
Дробилки ДПЗД-18,5 Дековая 18,5 кВт, производительность 1800-2500 кг/ч
Дробилки ДПЗ-22 мощность 22 кВт, производительность 3300-4000 кг/ч
Дробилки ДПЗД-22 Дековая 22 кВт, производительность 3400-4000 кг/ч
Дробилки ДПЗ-30 мощность 30 кВт, производительность 3700-5000 кг/ч
*Производительность указана при условии предварительной очистки продукта от минеральных, металлических примесей, влажности продукта не более 14%, = 750 кг/м3 на решетах с отверстиями 3-8 мм при установившемся стабильном режиме работы.
Принцип работы:
Материал, предназначенный для дробления поглощается эжектором из бурта, бункера или прицепа и направляется гибкой всасывающей трубой в сепаратор, в котором установлен магнит, для отделения металлических примесей, и отсек для удаления минеральных примесей, откуда попадает в камеру дробления. В камере зерно подвергается дроблению под действием молотков, установленных на роторе. Измельченный материал после прохода через сито выбрасывается под действием ротора в осадительную камеру, далее продукт попадает в камеру вентилятора, затем через выпускной патрубок и гибкий напорный трубопровод транспортируется в бункер хранения или кормосмеситель.
В комплектацию дробилки входит заборный шланг (10м) с эжектором; выгрузной шланг
(3,5м); пускатель ПМЛ с кабелем 5м. ЗИП: сменные сита- 3шт, комплект молотков-1шт.
Компания «Би-Техно» предлагает неопрессы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
В наличии на складе в Москве машины производительностью 300 и 500 кг/час. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов:
- вакуум-упаковочные машины;
- термоформовочные линии;
- шкуросъемные машины;
- порционные резчики;
- гильотинные и рыбные дисковые слайсеры;
- ленточные пилы;
- вакуум-закаточные машины;
- рыбомоечные машины;
- чешуесъемные машины;
- глазуровочные машины;
- льдогенераторы;
- рыборазделочные машины;
- клипсаторы;
- коптильные и вялочные камеры;
- весы и многое другое, что у Вас лишнее...
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии.
- филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии.
- полуавтоматический слайсер Prima 300 Fish с изменением угла нарезки, в отличном состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- ручная чешуесъемная машина КТ-S в хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас в ремонте и на восстановлении и у наших клиентов много ненужного... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Более подробная информация по нашим телефонам в Москве или на нашем сайте.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве б/у гильотинный рыбный слайсер Salmco SM 5110, предназначенный для нарезки ломтиками свежего филе рыбы ценных пород (семга, форель и т.п.). Машина в хорошем состоянии и готова к работе.
Используется на средних и крупных производствах. Основные сферы применения: рыбозаводы и цеха с большими объемами производства.
Особенности:
- качественно режет сырье даже комнатной температуры, не требуя предварительной заморозки;
- высокопроизводительный;
- непрерывного действия (может работать практически без остановок сутками);
- конвейерный;
- привод пневматический;
- изготовлен полностью из нержавеющей стали;
- блок управления закрыт в герметичном подогреваемом корпусе;
- состоит из трёх частей (подающий конвейер, слайсер, система подачи подложки и отвода готовой продукции);
- соответствует стандартам по гигиене и безопасности.
Краткие технические характеристики:
Производительность 65/70 резов/мин
Угол наклона среза 10-40 градусов
Толщина нарезки 1,4-10 мм
Температура продукта -4 +6 ºС
Энергопотребление 220 В
Мощность 1 кВт
Пневмопривод 700 кПа / 120 л/мин. (2 атм.)
Габариты 1300х600х1300 мм
Вес 150 кг
Звоните! Более подробную информацию Вы можете получить у наших специалистов по телефонам Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-40 для получения одинарных филе лососевых пород с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.
Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб в свежем, размороженном или соленом виде.
Выполняемые операции:
1. Вырезание хребтовых костей.
2. Вырезание реберных костей.
3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.
4. Удаление черной пленки.
Описание:
- высокая производительность, до 1 800 рыб/час;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- высокий % выхода филе 43-45%, минимум отходов;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 1050х700х1200
Производительность, рыб в минуту 30
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,7
Вес нетто, кг 110
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, можем предложить б/у восстановленные филетировочные машины европейского и корейского производства для различной рыбы.
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Предлагаем оборудование для переработки отходов рыбного производства в рыбий жир, а также оборудование для переработки и упаковки рыбы
Ножи, головорубы, филетировщики, устройства для удаления чешуи и шкуры, рыбные слайсеры, пилы ленточные, удалители костей, вакуумные упаковщики в пакеты и лотки, пленка для запайки и лотки и многое другое
Опробованное оборудование и технология получения рыбьего жира
Внедренные и работающие участки
Рыбий жир из отходов производства на продажу
Готовы выслать подробное коммерческое предложение
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве шкуросъемные машины GB-270 производства Ю. Корея в отличном состоянии.
Данные шкуросъёмные машины предназначены для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как с мелкой рыбы типа бычок, средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород (кета, нерка, щука), а также кальмара.
Описание:
Этот тип машин успешно применяется от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь ресторанов и кафе.
Принцип работы: филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину.
Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу.
Машина безопасна в использовании, легка и удобна в чистке, имеет современный дизайн.
Краткие технические характеристики
Производительность, кг/мин 15-30
Напряжение, В 380
Мощность, Вт 200
Скорость машины, м/мин 14
Габариты, мм 540Х420Х410
Масса, кг 48
Материал Нержавеющая сталь
Предлагаем б/у оборудование для переработки рыбы. Звоните по наличию!
Более подробную информацию Вы можете получить у наших специалистов по телефонам Москве или на нашем сайте
Компания «Би-Техно» предлагает со склада в Москве неопрессы для обвалки рыбы производства Ю. Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование надежное и простое в управлении, техническом обслуживании. Для работы на машине требуется один человек оператор.
Машины производительностью 300 и 500 кг/час в наличии на складе в Москве. Машины производительностью 1500 кг/час поставляются под заказ.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатыывающее оборудование
Компания Би-Техно купит или поможет продать ненужное Вам оборудование для переработки, упаковки и хранения рыбы и морепродуктов:
- вакуум-упаковочные машины;
- термоформовочные линии;
- шкуросъемные машины;
- порционные резчики;
- гильотинные и рыбные дисковые слайсеры;
- ленточные пилы;
- вакуум-закаточные машины;
- рыбомоечные машины;
- чешуесъемные машины;
- глазуровочные машины;
- льдогенераторы;
- рыборазделочные машины;
- клипсаторы;
- коптильные и вялочные камеры;
- весы и многое другое, что у Вас лишнее...
Если есть, что предложить, звоните, пишите.
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- филетировочная машина ФМ-50 для путассу, мойвы в новом состоянии.
- филетировочная машина ФМ-20 для минтая в новом состоянии.
- автоматический гильотинный слайсер Salmco 5110 в хорошем состоянии.
- полуавтоматический слайсер Prima 300 Fish в отличном состоянии.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- ручная чешуесъемная машина КТ-S в хорошем состоянии.
- ленточная пила КТ-325 в хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
И еще в настоящее время много оборудования готовится к продаже... ЗВОНИТЕ!!!
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие шкуросъемные машины GB-270 производства Ю. Корея.
Данные шкуросъёмные машины предназначены для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород (кета, нерка, щука), а также кальмара.
Описание:
Этот тип машин успешно применяется от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь ресторанов и кафе.
Принцип работы: филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину.
Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу.
Машина безопасна в использовании, легка и удобна в чистке, имеет современный дизайн.
Краткие технические характеристики:
Производительность, кг/мин 15-30
Напряжение, В 220/380
Мощность, Вт 200
Скорость ролика, м/мин 14
Габариты, мм 540Х420Х410
Масса, кг 48
Материал Нержавеющая сталь
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте в разделе Рыбоперерабатывающее оборудование
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование простое в управлении и техническом обслуживании, для работы на машине требуется один человек оператор.
Машины производительностью 250 и 500 на складе в Москве.
Машины производительностью 1500 кг/час привозим под заказ.
Дополнительные мяльные ленты к сепараторам всегда на складе.
Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!!
Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу.
Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел.:, (499) 167-000-1 или на нашем сайте в разделе рыбоперерабатывающее оборудование
Компания БИ-ТЕХНО специализируется на оборудовании для рыбопереработки. Поставляем как новое оборудование, так и оборудование прошедшее ремонт и восстановление в Европе или в России.
Наши специалисты осуществляют установку оборудование и обучение персонала, а также после продажную техническую поддержку и поставку запасных частей.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Термоформовочные машины, вакуум-упаковщики Henkovac, Henkelman, Hualian.
Шкуросъёмные машины CRETEL 362SL, CRETEL 362F, Grand Bell GB-270, Grasselli Т300F и C35F.
Слайсеры одно и двухлинейные CP Food 45/60/120/150/180, Geba WSM 100D.
Слайсер для нарезки замороженного филе AKS 0200.
Слайсер для нарезки подмороженной рыбы на ломтики одинаковой толщины Prima Fish 300.
Инъекторы для рыбы Fomaco 26/104 и 40/160, инъекторы InwestPol.
Порционные нарезчики для филе семги Norfo B35, 2002, Marel IPM3 x300, Marel IPM3 X600.
Головорубочные и потрошильные машины Baader 417, Baader 160/162/166.
Филетировочные машины для трески, пикши, минтая, судака Baader 187/188/184/189/208.
Филетировочные машины для речной рыбы, карпа, толстолобика, амура, щуки Pisces FR-200.
Филетировочные машины для путассу Baader 220.
Филетировочные машины для сельди, скумбрии VMK 12, Baader 35, Baader 221.
Филетировочные машины для семги и форели Baader 200, Carnitech CT2611.4, Carnitech CT2630, Pisces FR9000 MK2.
Недорогие филетировочные машины российского производства для речной рыбы, лосося, сельди, путассу и минтая российского производства.
Ручные потрошильные линии, тримминговые и инспекционные столы, кольчужные перчатки, фартуки, стеллажи, шпильки, мойки-ванны, зонты-вытяжки, чебурашки, подставки, полки для досок, санпропускники.
Горизонтальные и вертикальные плиточные морозильники Kvaerner, Jackstone с кабинетом и без.
Ледогенераторы кускового, чешуйчатого и жидкого льда, производительностью до 30 т/сутки.
Дефростеры. Спиральные и туннельные морозильные камеры.
Глазуровочные машины для филе и целой рыбы.
Линии панировки и обжарки Koppens.
Универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок: СКО, твист-офф, жестебанка. Запайщики готовых лотков. Термоупаковочное оборудование. Машины flow-pаck. Горячие столы. Запайщики пакетов настольные и напольные. Стреппинг-машины. Паллетообмотчики.
Ленточные пилы, мясорубки, пресс-сепараторы, волчки, котлетные автоматы, пельменные автоматы.
Профессиональные рыбные и мясные ножи, ножи для охотников и рыболовов, поварские. Заточные устройства, мусаты. Кольчужные перчатки, фартуки.
Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры.
Ремонт, восстановление и техническое обслуживание вакуум-упаковочных машин, рыбоперерабатывающего оборудования, запчасти и расходные материалы. Выезд специалистов.
Изготовление на заказ нестандартного оборудования для пищевых производств.
Технологии, помощь добрым советом и радушное отношение к клиентам.
Тел./факс:,,.
Более подробную информацию и фото смотрите на нашем сайте
Мы производим пластиковые вёдра для хранения, транспортировки и реализации рыбной продукции.
Ведро полипропиленовое 5.7 л (круглое)
Ведро полипропиленовое 11.0 л (круглое)
Ведро полипропиленовое 11.3 л (круглое)
Ведро полипропиленовое 11.3 л (овал)
____________________________________________________
«ВардоПласт», Московская область, Россия, Раменское,
.
Отгрузка с склада в городе Мурманск. Цену предоставляем в КП для юр.лиц.
Принцип работы: При обработке рыба вручную помещается в рыбные карманы конвейера, которые транспортируют ее к индивидуальному измерительному устройству. Этот агрегат оптимизирует положение рыбы, чтобы отрезать ей голову с минимальными потерями. Модуль механического потрошения удаляет внутренности, выдергивая их вместе с головой. Икра и молоки остаются в брюшной полости. Затем рыбу толкается к ножу для отрезания хвоста.
В наличии также есть оборудование для переработки различных пород рыбы ? : головорубочные машины, шкуросъёмные аппараты, морозильные камеры, упаковочное оборудование.
?? Гарантия от 6 месяцев, обучаем персонал, осуществляем пнр, поставляем запчасти.
Видео аппарата в работе: https://www.youtube.com/watch?v=TJnKEdULqaI&lc=UgyEWujJAW_hrLejo7Z4AaABAg
Ножи профессиональные ICEL.
Фабрика ICEL была образована в 1945 году в
Нож филейный рыбные,ножи для нарезки рыбы,устричные ножи,ножницы для рыбы
Ассортимент профессиональных ножей включает: ножи для нарезки хлеба и овощей, сыра, мяса, ножи для лосося, ножи для разделки мяса, ножи-декораторы, в том числе для фруктов. Ножи для устриц,пинцеты.
Дизайн-решение. Ручки различного цвета – стильное, яркое решение. Особенно удобно формировать набор из ножей с ручками такого же цвета, что и разделочные доски.
Гигиена. Пластиковые ручки ножей обработаны специальной антибактериальной пропиткой.
прайс по запросу на почту.Наличие на складе.
Ленточные пилы финского завода «КТ» спроектированы и выполнены с использованием новейшей технологии и отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. В повседневной эксплуатации пилы отличаются практичностью и безопасностью.
Они предназначены для распиловки как свежего, так и замороженного мяса, рыбы и т.д.
Самая маленькая пила КТ-210, настольное исполнение,неподвижный стол используется для распиловки продукции не большой по высоте (суповые наборы, кости)
Ленточные пилы КТ-325 и КТ-400 напольные пилы для распиловки замороженного мяса,рыбы.
Для распиловки охлажденного мяса используются двухскоростные пилы, срез на продукции получается ровным и в процессе распиловки меньше отходов.
Двухскоростные пилы поставляются в корпусе из нержавеющей стали.
Напольные пилы КТ-325, КТ-360, КТ-400, КТ-460 укомплектованы подвижным столом, для удобства (двигаем стол, а не продукт) и более безопасного распила продукции.
Для распиловки мясных туш используется самая большая ленточная пила КТ-750.
Данная пила может комплектоваться специальным роликовым столом для удобного перемещения туши.
В комплекте ко всем пилам прилагаются 5 запасных полотен.
Шкуросъемная машина для рыбы Varlet V 558
Бу оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Гарантия. Сервисное обслуживание.
Предназначена для не глубоко снятия шкуры,рыбное филе,кальмар и т.д.
100% Нержавеющая сталь
Рабочий стол с безопасным открытием
Сменное полотно лезвие
полотно длинна и ширина 486х20 мм
Высота 1000 мм
Ширина 800 ммм
Глубина 670 мм
Вес 160 кг
Мощность 0,75 КВТ
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Заточное устройство Chef's Choice 2000
Станция Chef's Choice 2000 предназначена для использования на профессиональной кухне, на предприятиях общественного питания, в ресторанах и т.п., требующих заточки столовых приборов в промышленных масштабах. Необычайно высокая мощность и производительность позволяет невероятно быстро затачивать ножи до состояния бритвы. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке. В основе станка Chef'sChoice– запатентованная система 2-этапной заточки ножа, обеспечивающая продолжительную остроту режущей кромки. Вращающиеся точильные диски покрыты 100%-ым алмазным абразивом. На первом этапе происходит заточка, на втором – доводка и полировка режущей кромки. Отсоединяемый точильный модуль легко вынимается для мытья в посудомоечной машине или вручную. Подходит для обычных (европейских, азиатских) и серрейтированных ножей.
Машина для лососевых пород рыбы настольная.
БУ оборудование. В наличии на складе в Санкт-Петербург.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Шкуросъемная машина бу для рыбы steen 113
Шкуросъемная машина настольная для рыбы Steen 113
Бельгия; габариты 690x340x270 мм; лезвие 299,5x12,2x0,6 мм
Волчок мясорубка LM-98 А (бу)
Производство Финляндия,шнек нержавейка.
Основные характеристики
Производительность 1150 кг/ч
Набор ножей и решеток полный унгер
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 3 кВт
Ширина 660 мм
Глубина 950 мм
Высота 1170 мм
Вес (без упаковки) 230 кг
Страна-производитель
Описание бу мясорубка.
Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-98/А предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Модель оснащена 2 двигателями: для измельчения и для смешивания, равномерным ходом и низким уровнем шума при работе. Корпус и шнек выполнены из нержавеющей стали.
Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя.
Дополнительные характеристики:
Диаметр решетки: 100 / 98 мм
Емкость чаши: 80 л
Мощность двигателя смесителя: 1,1 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Ручной дозатор фарша
Цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки
Ножная педаль привода
Отправки по России.
Мясорубка LM-82/А
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 3,0 кВт
Напряжение – 380/50/3 В
Производительность – 660 кг/час
Длина – 1160 мм
Ширина – 660 мм
Высота – 835 мм
Вес – 190 кг
Диаметр ножа – 82 мм
Комплект ножей 2 ножа,3 решетки
Дополнительно насадки для купат,педаль управления,дозатор фарша.
Топоры, секачи,ножи ICEL в наличииФРАНЦИЯ
Ножи для рыбы филейные, ножи для устриц, ножи филировочные, ножи технолога, ножи разделочные,муссаты,
доски разделочные,пинцеты,ножницы для рыбы,градусники,солемеры,ножовки для разделки рыбы,
кольчужные фартуки,кольчужные перчатки,сапоги,фартуки пвх,заточные устройство и многое другое
БУ Шкуросъемная машина для рыбы Baader 50 для филе
Год выпуска: 1981 год
Состояние: под восстановление
Шкуросъемная машина Баадер 50 предназначена для снятия шкуры с филе рыб тресковых пород, хека, палтсуса и красной рыбы. Машина захватывает шкуру с кончика хвоста без какого-либо надреза. Это обеспечивает более высокий выход готовой продукции.
Ширина подающего конвейера: 380 мм. Филе располагаются на конвейере рядом друг с другом.
Производительность: 50-150 филе/мин (в зависимости от размера филе и навыков оператора)
Потребляемая мощность: 1,5 кВт
Расход воды: 15 л/мин
Размеры: 1980 x 780 x 1130 мм
Вес (нетто): 530 кг
Шкуросъемная машина для филе рыбы с транспортером
Отправки по всей России.
Перчатки кольчужные 5-ти палые (производство ) выполнены из нержавеющей стали с серебряным напылением трех размеров.
Фартук кольчужный (производство )
Фартуки ,белые Ledolin ПВХ разных размеров
Наличие на складе.
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Полная структура из нержавеющей стали для максимальной прочности. Гигиенический дизайн, легко моется.
Переменная система контроля скорости позволяет изменение скорости при желании, чтобы удовлетворить различные продукты. Это легко работать, минимум хлопот, и позволяет для непрерывной работы 24 часа.
Функции
Для сокращения времени травления при обновлении свежесть продукта.
Для повышения содержания воды в соленья и поддержание нежность.
Приложения
Свежее мясо, морепродукты, сельскохозяйственная продукция, продукты питания, готов соленья и сыпучих продуктов ... и т.д..
Модель КТ-600
Резервуар 600л
Размеры 1533x925x1490 мм
Предназначена для удаления плёнки.
Компактная настольная машина для удаления кожи с нежных видов рыб, как например сельдь, форель, морской язык
Технические характеристики:
Ширина лезвия ролика - 280 мм;
Скорость резания - 21,0 м / мин;
Мощность - 0,18 кВт;
Источник питания - 3 фазы 220 В 50/60 Гц;
Размеры - 440 мм х 470 мм х 290 мм;
Вес машины - 40 кг.
Отправки по всей России
Филетировочноные машины для разделки трески Baader
Компания Арктек предлагает филетировочные машины для разделки белой рыбы и схожих пород с тресковыми. Отгрузка с склада в г. Мурманск, гарантия от 6 месяцев, цена только юридическим лицам, работаем с НДС. Все машины восстановленные от европейских производителей (Baader).
Основное предназначение машины: разделка предварительно обезглавленной тушки рыбы на равные по размеру филе, извлека рёберные кости и хребтовую кость.
Пример работы в видео и в фото.
Также в наличии есть шкуросъёмные машины для комплектности т улучшения качества продукта и неопрессы (мясокостные сепараторы) которые выполняют дожиловку хребтов для получения фарша.
https://www.youtube.com/watch?v=u0fuqbI8LUk&t=19s
Ломтерезка FS 19 новые и бу на складе !!!!!
Ломтерезка специально предназначена для резки продукции без костей на тонкие слои, ломти, куски и кубики. На этой машине нетрудно будет нарезать и бифштексы из печени, а также нарезать на тонкие слои и ломтики, филе рыбы,кальмара,сельдь.
Ломтерезка разработана специально для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, универсамах, специализированных мясных магазинов и т.п.
Ножи за один раз смогут нарезать на ломти кусок мяса весом не более 1,5 кг.
Благодаря простой конструкции машину после применения легко можно вымыть. Нарезание мясных продуктов при помощи машины сокращает возможность появления несчастных случаев на производстве.
Ломтрезека выполнена из нержавеющей стали, имеется температурный срабатыватель и реверсивный переключатель.
Технические характеристики
Мощность двигателя – 1,5 кВт
Напряжение – 380/50/3
Высота – 720 мм
Ширина – 500 мм
Глубина – 770 мм
Вес – 90 кг
Производительность :
1.Нарезка мяса слоями – до 1500 кг в час
2.Нарезка мяса ломтиками – до 500 кг в час
Дополнительно может быть оснащена :
1.Подставка из нержавеющей стали на колесах, специально разработанная для данной модели.
Ножи ICEL
для мяса и рыбы
разделочные
филейные ножи для сыры
шеф ножи
пинцеты для удаление костей из рыбы
ножи для устриц
пинцеты для повора
хлебные и кондитерские ножи
сырные ножи
ножи для пиццы
ножи для птицы
нож технолога
ножи для овощей
ножницы для рыбы и мяса
мусаты
заточные устройства
ножовки для мяса
секачи и топорики для рубки
ножи для снятия мяса с ребер
термометры
перчатки кольчужные
перчатки кевларовые
фартуки кольчужные
фартуки пвх
сапоги для производства пвх
доски разделочные
Лучшее решение для вашего производства - невысокая цена, отличное качество и высокая производительность - скороморозильные аппараты, модели от 6т/сут - до 21т/сут, предназначены для быстрой заморозки контактным методом больших объёмов продуктов, таких как: рыба, рыбное филе, краб, креветка, мясо, субпродукты, фарш и другие пищевые продукты.
Время замораживания продукции от 2,5 часов.
Являются автономными плиточными скороморозильными аппаратами и состоят из морозильного аппарата, компрессорно-конденсаторного агрегата и гидравлической системы под прессовки плит.
В качестве хладагента - фреон R-507A.
Агрегат на базе высокоэффективных и надёжных компрессоров Bitzer (поршневые или винтовые).
Система собрана из комплектующих Danfoss, Castel, Sporlan, Emerson.
Щит управления и система автоматики - брызгозащищённые с классом защиты IP54, компоненты производителей – Schneider, Siemens, Carel, Alco.
Изолированный корпус из нержавеющей листовой стали заполненный ППУ изоляцией. Морозильные плиты изготовлены из пищевого алюминия и имеют гладкие поверхности для обеспечения хорошего контакта с замораживаемым продуктом. Благодаря этому достигается высокая интенсивность и качество замораживания любых продуктов.
Фитинги шлангов, сами шланги, ограничители изготовлены из нержавеющей стали.
Двери шкафа изолированные и располагаются с двух сторон, обеспечивая практически отсутствие потерь холода и удобство в работе.
Скороморозильные аппараты спроектированы с учётом самых жёстких гигиенических стандартов, при этом использованы соответствующие этим требованиям конструкционные материалы и отвечают мировым и российским стандартам и имеют соответствующие сертификаты. ISO 9001, ТР ТС.
Произведём монтаж и пуско-наладку.
Дизель-генератор PowerLink GMS производится на базе надежного дизельного двигателя промышленного назначения CUMMINS с водяным охлаждением с частотой вращения (1500 об/мин) и генератора Stamford. Дизель-генератор рассчитан на постоянный режим эксплуатации и может использоваться, как резервный, так и основной источник питания.
Дизель-генератор PowerLink GMS :
• Повышенный моторесурс и полная адаптация к горюче-смазочным материалам российского производства без снижения ресурса эксплуатации.
• Низкий расход топлива;
• Соответствие дизельных двигателей экологическим стандартам на содержание вредных выбросов с отработавшими газами;
• Высокая стабильность выходного напряжения генератора.
• Низкий уровень шума.
• Сниженные расходы на техническое обслуживание дизельной электростанции;
• Стоимость дизель-генераторной установки невысокая и конкурентная в сравнении со стоимостью дизель электростанций других производителей.
e-mail:
Шкуросъемная машина Steen ST 600 (Бельгия)
Автоматическая шкуросъёмная машина для снятия шкуры с рыбы.
Технические характеристики:
Ширина среза - 430 мм;
Мощность - 2,2 кВт;
Габариты - 2860 х 700 х 1510 мм;
Данная машина разработана для обесшкуривания плоских видов рыб, таких как палтус и камбала. Также подходит и для снятия шкуры с филе белой рыбы, соответственно может работать как с небольшой по размерам рыбой, так и с крупной. Основным преимуществом марки Steen (производство Бельгия) является аккуратное снятие шкуры и верхнего жирового слоя.
Производительность достигает до 140 рыб в минуту.
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
ПРОДАМ ТЕЛЕЖКИ ИЗ ДЮРАЛЮМИНИЯ ( сварка )
ТЕЛЕЖКИ НА КОЛЁСИКАХ
ИСПОЛЬЗОВАЛИ ДЛЯ СУШКИ И ВЯЛКИ РЫБЫ и РЫБНЫХ СНЕКОВ и пр. -
на сегодня осталось - 14 шт. для каждой тележки в наличии по 24 сетки на каркасах
( на всех направляющих, сделаны специальные прорези для установки шампуров из нержавейки ,
для вялки целой рыбой )
Цена за 1 телегу - 1000 х 1000 х 2000 мм
и 24 пластиковых сетки на каркасах - 39 тыс.руб.
размер 1 сетки - 1000 мм х 450 мм
Агрегат аммиачный 2А110-7 новый без эксплуатации заводская упаковка не дорого! Описание Компрессорный агрегат 2A110-7-2 - Мотор компрессорный агрегат с поршневым компрессором, предназначен для работы в составе стационарных аммиачных и фреоновых холодильных машин и установок.
Лучшее решение для вашего производства - невысокая цена, отличное качество и высокая производительность - скороморозильные аппараты серии PA предназначены для быстрой заморозки контактным методом больших объёмов продуктов, таких как: рыба, рыбное филе, краб, креветка, мясо, субпродукты, фарш и другие пищевые продукты.
Время замораживания продукции от 2,5 часов.
Аппараты серии PA – являются автономными плиточными скороморозильными аппаратами и состоят из морозильного аппарата, компрессорно-конденсаторного агрегата и гидравлической системы под прессовки плит.
В качестве хладагента используется фреон R-404A или R-22.
Агрегат на базе высокоэффективных и надёжных компрессоров Bitzer или Frascold (поршневые или винтовые).
Система собрана из комплектующих Danfoss, Castel, Sporlan, Emerson.
Щит управления и система автоматики - брызгозащищённые с классом защиты IP54, компоненты производителей – Schneider, Siemens, Carel, Alco.
Изолированный корпус из нержавеющей листовой стали заполненный ППУ изоляцией.Морозильные плиты изготовлены из пищевого алюминия и имеют гладкие поверхности для обеспечения хорошего контакта с замораживаемым продуктом. Благодаря этому достигается высокая интенсивность и качество замораживания любых продуктов.
Фитинги шлангов, сами шланги, ограничители изготовлены из нержавеющей стали.
Двери шкафа изолированные и располагаются с двух сторон, обеспечивая практически отсутствие потерь холода и удобство в работе.
Скороморозильные аппараты серии PA спроектированы с учётом самых жёстких гигиенических стандартов, при этом использованы соответствующие этим требованиям конструкционные материалы и отвечают мировым и российским стандартам и имеют соответствующие сертификаты. ISO 9001, ТР ТС.
Гарантия 12 месяцев. e-mail:
Поставки во все регионы. Произведём монтаж и пуско-наладку.
Предлагаем льдогенераторы чешуйчатого льда производительностью от 400 кг/сутки до 50 тонн/сутки.
Предназначены для производства чешуйчатого льда толщиной 1.8 – 2.2 мм и температурой от – 8 до - 12°С. К основным достоинствам ледогенераторов данной серии можно отнести высокую надёжность, экономичность, низкий уровень шума, небольшие габаритные размеры, возможность размещения как в помещении, так и на открытом воздухе, простоту и удобство в эксплуатации и техническом обслуживании.
Ледогенераторы оснащаются пультом управления, обеспечивающего полную автоматизацию работы. При изготовлении ледогенераторов используются комплектующие ведущих мировых производителей холодильной техники: компрессоры «MANEROUP», «DANFOSS», «BITZER», «FRASCOLD», «HANBELL» терморегулирующая аппаратура DANFOSS, а также комплектующие от EMERSON, ONDA, CASTEL. Корпус и все узлы ледогенераторов изготовлены из нержавеющей стали, бункер оснащён высокоэффективной теплоизоляцией и удобными дверями, что позволяет накапливать необходимое количество льда при любой температуре наружного воздуха. Это повышает эффективность использования ледогенераторов в технологическом процессе.
Ледогенераторы сертифицированы ISO9001 и Росстандартом, и специально адаптированы для российских условий эксплуатации, они хорошо зарекомендовали себя на российском рынке.
В наличии на складе бу рыбочистки бу.
Электрическая рыбочистка для удаления чешуи безопасна для пользующегося ею работника. С защитной изоляцией: контрольные испытания проводились при напряжении 4000 В. Защищена от водяных брызг. Электродвигатель испытан с точки зрения постоянного пользования рыбочисткой. Рыбочистку можно включить как в заземленную, так и в незаземленную штепсельную розетку. Защитная оболочка четырехслойного гибкого вала: две стальных витых оболочки и две оболочки из пластмассы. Шарикоподшипники в чешуесъемной головке имеют водозащищенное исполнение. Все внешние части рыбочистки изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 0,1 кВт
Напряжение – 220/50/1
Высота – 230 мм
Ширина – 190 мм
Длина – 240 мм
Вес – 9 кг